消失的烤猪脑店｜半夜12点千万别出门！

晚上好，我是黄小污。今天我要和大家分享一个关于美食的故事。这是一个关于吃的故事，我相信，即使在最困难的时刻，人们对于食物的热爱和渴望都从未减少。即使是我现在身体有些不适，经历了吃下后的呕吐和腹泻，我还是无法抵挡对食物的诱惑。即使在旅行中的穷游日子，我的嘴巴却从未缺席。大家都知道成都的美食举世闻名，其中最具代表性的莫过于火锅了。我有个朋友叫妮可，她是个土生土长的成都人。据她所说，在成都的日子里，她可以一天吃三顿火锅。对于火锅的热爱，甚至可以让火锅底料再次煮沸，让上面的红油自然凝结，第二天继续享用。成都的火锅自然是出了名的。我三次前往成都，每次都必须品尝火锅，只有带有老火锅底料的火锅才是最正宗的。这三次旅行中，我并没有遇到地道的成都人带领我品尝美食。每次都阴差阳错地走进一家老店，刚好有一锅老底料，刚好满足了我的味蕾。每次旅行都让我的肚皮圆滚滚地回来。其中有一回旅行给我留下了深刻的印象。我是一个无论何时都能找到食物的人，即使是半夜饿了也会叫外卖。那一次，我住在宽窄巷子附近的青年旅舍，深夜十一点多，我又饿了。于是，我穿上衣服，下楼寻找食物。我穿着一件花袍子，长发扎成麻花辫甩在肩膀上，斜挎着小包，里面装着手机和钱包。我走出青旅，走进了一条小巷子。那时已是深秋，成都的夜晚有些凉意，火锅店的窗户上弥漫着雾气，倒映出人们热闹的景象。我却喜欢安静的氛围，于是我选择了一家不太热闹的小馆子进去点了几个菜。在成都的小巷子里，有很多这样的小馆子。它们被称为苍蝇馆子。每个苍蝇馆子都有一样属于自己的招牌菜。我去的那家馆子的招牌菜是烤猪脑。烤猪脑是每个烧烤摊都有的美食，一般是用锡箔碗里烤制。但这家馆子的烤猪脑却与众不同它们用锡箔纸将整个猪脑包住放在炭火里烤制。烤制时发出滋滋的声音不久就熟了。店主会用棉手套把猪脑从锡箔纸里取出来放在搪瓷盆里加入鸡蛋清、辣椒面和秘制的蒜蓉酱搅拌均匀后即可食用。这个烤猪脑的特色在于没有汤汤水水很干脆别有一番滋味。听店家介绍后我决定尝试两个猪脑并点了一锅串串和一瓶啤酒。我喜欢喝酒从各种啤酒到红酒、白酒等但我一般只喝啤酒因为啤酒不容易醉。在要了这些吃食后我拿出手机向老板要了Wi-Fi密码看电影。我记得那天我看的是王家卫的《重庆森林》讲述了一名警察与神秘女杀手以及一名巡警与快餐店女孩的爱情故事。电影尚未开始我就已经被美食和电影所营造的氛围深深吸引。电影看了很久我感觉仿佛过了很长时间串串锅煮了一次又一次一瓶啤酒也让我有些晕头转向我甚至忘记了自己是否付了钱以及如何回家的。唯一记得的是第二天醒来时我躺在我的小床上身上的小包包还在但手机不见了。我回忆起昨晚的夜宵场景怀疑手机可能落在了烤猪脑店于是我迅速穿好衣服向前台小妹询问那家店的营业时间准备取回我的手机。在深夜的成都街头，我同朋友寻找一家传说中的夜宵店，准备品尝自贡冷吃的美味。由于次日一早要赶车离开成都前往自贡，我们必须在黎明前找到这家店。前台小妹却表示她从未听说过这家店，她建议我亲自去找找看，并愿意暂时帮我保管行李。

于是，我放下行李，踏上寻找那家神秘夜宵店的旅程。在我的记忆中，那条小巷子仿佛隐藏着什么秘密一般，让我充满了期待和焦虑。我沿着巷子一家店一家店地寻找，来来回回找了三遍，却始终找不到那家烤猪脑店的踪迹。

突然，我的手机屏幕黑屏了。虽然手机本身并不重要，但手机卡对我来说却意义非凡。当时还不能异地补卡，我必须回到杭州才能办理补卡业务。尽管我热爱自由、喜欢冒险，但失去手机的我开始感到焦虑和不安。

正当我迷茫之际，一个老奶奶从我身旁经过。她弯着腰，头发稀疏地挽在脑后，用老旧的檀木簪子固定着。她一只手拄着拐杖，另一只手背在身后，摇摇晃晃地走着。当她走到我身边时，竟然用鼻子凑近我嗅了嗅我的味道。我正要开口询问她时，她却用四川话说了一句令人费解的话：“莫念身外物，只非之地趁早离。”虽然我听不太懂四川话，但我天生能感知到灵异的事物，明白老奶奶的话并非空穴来风。于是，我迅速返回青旅取回行李匆匆离去。

第三次再去成都时，我依旧没有找到那家神秘的苍蝇馆子。也许，有一种力量在冥冥之中指引着我，让我更加珍惜人生的每一个瞬间和经历。或许这就是人生中的奇遇和冒险吧！从此以后，“莫念身外物”这句话一直萦绕在我的脑海中。或许这就是人生吧！在不断感知和探索的过程中高歌人生、行走江湖！这就是我与成都的奇妙故事！——作者：野生闺蜜黄小污作为BAT现任员工、间歇性精神分裂症患者和天生灵异体质的她，以诡异的文风讲述江湖事和鬼故事，每晚半夜的下酒菜都少不了她的故事作为我们不见不散的话题。