黎族文化博大精深，丰富多元。黎族妇女的纺织绣艺举世闻名，尤其擅长木棉纺织，对推动我国的棉纺织技术发展有着不可磨灭的贡献。在男子传统服饰方面，他们常常将头发结于额前或脑后，穿着无领、对胸开襟的上衣，下着腰布（吊襜）。有趣的是，部分美孚黎男子的上衣与女子服饰并无太大差异。更令人瞩目的是，在哈、杞、美孚、润黎等黎族部落中，一些年长的妇女仍然保留着传统的文身习俗，这是她们独特文化的一种展现。
饮食方面，黎族一般日食三餐，主食以大米为主，其中“山栏”香米更是黎区的特色。除此之外，他们还有独特的腌制食品，如将生鱼、肉掺以炒米粉，加入少许食盐，用陶罐封存制作而成的肉茶、鱼茶。在生活习惯方面，黎族男子喜好烟、酒，而槟榔则是妇女的最爱。她们吃槟榔时，会和以贝壳灰，用一种青蒌叶包着吃，吃后口唇染红，仿佛涂上了天然的唇膏。
黎族人民大多同姓聚居，他们传统民居多是简陋的茅草房。在五指山腹地，他们住的是传统的船形房屋，这种房屋以竹木扎架，用茅草覆盖，藤条或竹做地板，离地约半公尺左右。而在其他地区，居屋则常用竹条或树枝为墙架，外糊以泥土。
在婚姻方面，黎族普遍实行一夫一妻制。新中国成立前，婚姻大多由父母做主，严格遵守姨表及同宗不通婚的习俗。部分地区存在一种独特的习俗，即女子出嫁后短期内会返回娘家，被称为“不落夫家”，直到怀孕后才会在夫家定居。
在丧葬方面，黎族一般实行土葬，但各地的葬俗存在差异。例如，在五指山腹地，人死后，会鸣枪报丧，男子会用独木棺将逝者葬于本村氏族公共墓地。而外村嫁来的女子，则需要抬回其娘家，由娘家负责料理丧事，并葬在娘家的墓地。这些丰富的民俗习惯和文化传统共同构成了黎族独特而深厚的文化底蕴。