黑松露十种吃法 黑松露十种吃法图片

黑松露十种吃法 黑松露十种吃法图片

黑松露，这也是菌类中的一种了，还是得到了很多人的喜爱的，虽然说它不大怎么好吃。黑松露怎么吃营养价值会比较高呢？

黑松露十种吃法

1、松露汤

准备材料黑松露、黄油、牛奶、面粉、盐、鸡精、白胡椒粉和鸡汤。

将黑松露洗干净之后，切成片，加入牛奶进去搅拌，在锅里面放入黄油让它化开，然后转为小火加入面粉炒香，将黑松露糊倒入到锅里面进行充分的搅拌，加入鸡汤、盐和鸡精，用小火熬制半个小时就可以了。

2、黑松露乌鸡汤

准备材料新鲜的黑松露、乌鸡、姜片、盐和料酒。

将黑松露洗干净、乌鸡要切成块，然后将所有的食材都放入到锅里面，加入一定量的水在里面烧开，用小火炖一个小时，起锅之前放一些盐在里面。

3、黑松露茶

黑松露是可以用来煮水的，用它的水来对传统的茶叶进行冲泡，比如说泡普洱茶和，你是不能够感觉到黑加黑给你带来的视觉刺激和不一样的口感刺激。

4、黑松露泡酒

用黑松露来泡酒，用五十度的酒泡就可以了，泡好以后酒的度数是在三十五度到四十度之间。如果喜欢高度酒，那就用高度酒来泡，泡十五天就可以了，颜色变成酒红色就可以开始喝了，味道还是挺不错的。

5、松露刺身

将新鲜的黑松露清洗干净，并且切成块，准备好一个蘸碟，蘸碟里面放入芥末、醋、酱油、油辣椒、麻油等，用准备好的松露块蘸着吃就好了。这样你会感觉到原汁原味的松露。

6、黑松露馅饼配焦糖洋葱、香菇、冬黑松露

7、牛肉饺子，奶酪，火腿，和黑松露

8、芦笋黑松露，水煮放养鸭蛋和荷兰酱

9、鹌鹑、黑松露、梨、菊苣

10、鸭肝慕斯，洋甘菊蜜汁，黑松露，栗子，山核桃

松露怎么吃营养价值高

黑松露和肉类的食物搭配吃营养价值比较高。

将黑松露切成剥皮，和肉类的食物进行烤制，这是非常好吃的，尤其是和鹅肝一起烤，还可以搭配上一些盐、蜂蜜，味道倍儿棒，营养价值也是保留的比较多。

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