正月十四喝亮眼汤 振作精神耳清目明

饮食在中国文化中占据着重要的地位，自古以来，我们就是一个注重吃穿住行的国家。节日里的食物，不仅满足味蕾的享受，更承载着丰富的文化寓意。正值正月十四这一天，各地的风俗活动纷呈，祈求新的一年运势提升，生活更加美好。

这一天，人们特别祭拜临水娘娘——顺天圣母陈靖姑。传说她是唐朝大历年间的人，由观音菩萨的血液所化，后来成为了专门拯救难产妇女的神仙。民间为陈靖姑立祠供奉，尊她为“临水娘娘”或“顺天圣母”，也有“陆地妈祖”的称呼。祈求顺天圣母的庇佑，让人们的生活更加安稳，女性地位更加稳固。

说到正月十四的风俗，不得不提亮眼汤。在新昌地区，这一天的传统食物便是亮眼汤。民间有一种说法，喝了这碗汤，意味着春节即将过去，人们需要振作精神，开始新一年的工作和生活。亮眼汤由青菜和麻糍制成。将麻糍切成条状，与洗净的青菜一同下锅煮熟，加入适量的食盐、酱油，再挑上一撮熬熟的猪油，便成为了一碗具有民间传统的亮眼汤。

除了亮眼汤外，人们还在这一天在自家的各个角落里撒上乌梓。乌梓其实是山上的一种野果。在新昌话中，乌梓与“眼珠子”谐音，寓意着多双眼睛守护着自家的粮仓，不让老鼠侵害。人们相信，在正月十四这一天撒下乌梓，可以让老鼠眼睛瞎掉，猫的眼睛更亮，从而保护粮食。喝亮眼汤也寓意着保持耳清目明，不被外界的骗局所蒙蔽。

正月十四这一天的风俗活动丰富多彩，不仅体现了人们对美好生活的向往，也展现了中华民族传统文化的魅力。在这一天，人们通过祭拜临水娘娘、喝亮眼汤、撒乌梓等活动，祈求新的一年运势提升、生活更加美好。这些传统习俗，不仅让我们感受到浓郁的民族文化氛围，也让我们更加珍惜和传承这些宝贵的文化遗产。