天子一顿饭上百讲菜 何以一讲菜最多只吃三口（

御宴百味，天子每菜独享三口

天下之大，无奇不有，而天子之宴，更是令人叹为观止。想象一下，天子每天坐拥天下美食，品尝各地珍馐美味，真可谓人生一大享受。即便佳肴众多，天子每道菜却只享三口，是何缘故呢？

说到天子的饮食，那真是一场盛宴。百味佳肴，琳琅满目。这其中的讲究却远非寻常百姓所能想象。尽管佳肴众多，但天子每道菜只能品尝三口。一旦品尝完毕，这道菜便会被撤下。听起来似乎极为奢华，但这背后却隐藏着深层次的用意。

在天子用餐时，身边总有宦官严密监视。他们不仅要记录天子品尝每道菜的时间，还要留意天子对每道菜的喜好程度。如果某道菜被天子连续夹了三次，那么这道菜便会被撤下，并且在未来的十天半个月内都不会再出现在御桌上。

这样的做法似乎过于奢侈，然而宦官们这样做的原因却是出于安全和策略考虑。最大的原因是不想让底下的人摸清天子的饮食喜好。在古代，法家主张酷刑峻法，势力至上。作为一国之君的天子，必须保持神秘感，让底下的人无法捉摸他的心思。如果天子的饮食喜好被外人知晓，就可能会被有心人利用，以此来讨得天子的欢心，进而升官发财，甚至把握朝政。历史上就曾出现过一个大阉人刘瑾，他正是利用了正德天子爱做木匠的机会，不断将有关于国家大事的奏折拿去给天子批阅，从而逐渐控制了国家的财政大权，使贪玩的正德天子成为了他手中的傀儡。

“菜三口”的做法还有另一方面原因是为了防毒。如果有人想在食物中下毒，那么每道菜都只尝一两口的话，就无法确定天子到底喜欢吃什么。想要下毒就必须对每一道菜都下毒，这无疑增加了下毒的难度。由此可见，天子的生活也并不容易，每天不仅要处理国家大事，还要防范他人的毒害。

天子一顿饭上百道菜，每道菜只吃三口，既是出于安全和策略考虑，也是古代宫廷规矩和文化传统的体现。这样的做法既保证了天子的安全，也增加了天子的神秘感，使天子的形象更加威严不可侵犯。也让我们对古代宫廷文化有了更深入的了解和认识。