唐代时黄瓜竟是贡品：用温泉水加温种植供应宫

夏日时节，热气逼人，食欲消退，此时唯有凉拌黄瓜能唤醒味蕾。如今，无论春夏秋冬，菜市场总是充斥着顶着黄花的鲜嫩黄瓜。历史回溯到古代，特别是在早春二月，若想要品尝黄瓜，那可是一种极为奢侈的享受。

想象一下，若你生活在唐代贞元或元和年间，二月的某个午后，你渴望品尝黄瓜，那么，你必须是皇室成员。唐代诗人王建曾在《宫词》中生动描绘了皇家的风光：“酒幔高楼一百家，宫前杨柳寺前花。内园分得温汤水，二月中旬已进瓜。”这里的瓜，是指在温室中利用温泉水种植的黄瓜，专为宫廷供奉。

即便到了清代，反季节的黄瓜仍然是一件珍稀物品。它的稀有性激起了富人们的食欲。即使在寒冷的冬季或早春二月，那些愿意一掷千金的人仍能品尝到黄瓜的美味。对此，清人李静山感慨道：“黄瓜初见比人参，小小如簪值数金。微物不能增寿命，万钱一食是何心！”据李时珍考证，黄瓜是由中亚地区引进的，后来被人们归入张骞植物的范畴。

对于一位热爱黄瓜的诗人来说，他为黄瓜写下了众多诗篇。他欣赏春盘中黄瓜与莴苣的脆爽与美丽：“白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉；时清闾里具安业，犹如古人咏采薇。”他沉醉于黄瓜的田园风味：“园丁傍架摘黄瓜，村女沿篱采碧花。城市尚余三伏热，秋光先到野人家。”

每当夏日午后，诗人或许坐在庭院中，手中捧着新鲜摘下的黄瓜，轻轻一咬，清甜的汁液溢满口腔，仿佛整个世界都因此而变得清爽起来。在他的诗中，我们不仅能看到黄瓜的美味，更能感受到他对生活的热爱和对自然的敬畏。这些诗不仅是对黄瓜的赞美，更是对生活的颂歌。

如今，虽然我们已经可以随时品尝到美味的黄瓜，但那份对食物的热爱和对生活的热情，仍然值得我们传承和珍视。让我们在炎炎夏日，一起品味这来自大自然的馈赠，感受生活的美好。