儿茶素可以降血糖吗 喝茶的的妙用

茶爱好者必读：茶叶中的儿茶素奥秘

对于热爱茶饮的朋友们，了解茶叶中的基本成分至关重要。原料中的涩味成分，占到了茶叶的12-15%，这就是儿茶素。绿茶中的儿茶素能有效减缓肠道对糖类的吸收，避免餐后血糖飙升。若想要体验绿茶的神奇效果，一天需饮用十杯。

儿茶素：预防流行感冒的利器

儿茶素具有强大的杀菌作用，能有效对抗多种细菌和流行性感冒病毒。日本昭和大学的岛村忠胜教授实验证实，加入绿茶后，O-157病原性大肠菌的数量在短短五小时内锐减至零。发烧感冒时血糖会上升，若想预防流感，不妨用“绿茶”进行漱口。

绿茶的放松功效：稳定血糖值

绿茶中含有一种名为茶胺酸的物质，它有助于脑内神经传递物质的增加，促使放松时产生的α波大量涌现。面对压力，身体会产生使血压上升的荷尔蒙，绿茶的放松作用就显得尤为重要。

并发高血压？试试酪胺酸茶

绿茶中的甜味成分苦胺酸，能转化为具有降血压作用的γ酪胺酸。经过特殊处理的γ酪胺酸茶，其含量较普通绿茶高出数十倍。这种茶通过在氮气中放置五至十小时制成，也可以在健康食品店轻松购得。

茶叶的多重功效：一日三餐中的健康之选

茶叶不仅含有维生素A、E和膳食纤维等不溶于水的成分，还有一部分能溶于水的成分。冲泡绿茶粉饮用，可以全面摄取这些有益健康的成分。建议在一日三餐前及用餐期间饮用，让茶叶的保健效果发挥至最佳。