垃圾食品竟然有益于环境?想必很多人会感到惊讶
如果说这个最先开创出McGangBang汉堡吃法的国家正面临越来越普遍的肥胖现象,想必不会有人觉得惊讶吧。美国人喜食油和糖,越来越多的美国国民因为不健康的饮食方式患病,但其实这样的饮食也有自己的优点产生的温室气体要比健康饮食少。(这里指以糖类和油脂为主的饮食结构)
按照密歇根大学科学家的最新研究数据,如果普通美国人将现在的饮食更换成美国农业部推荐的膳食(更健康的),美国产生的温室气体量将上升12%。
美国农业部希望美国人能减少1/5的热量摄入。不过,如果这种理想情况真的发生——保持他们现在的饮食习惯,只不过少吃1/5——温室气体排放量将大幅减少20%。不过,如果在减少热量摄入的,遵照美国农业部的健康饮食方案,那么最多最多只能减少1%的温室气体排放量。所以少吃的效果还比较好。
这其中的原因之一是生产肉类会产生高得不成比例的温室气体。就拿牛肉来说吧,在所有与饮食相关的温室气体排放中,肉类生产占到全部的36%,而肉类的重量只占到食物总量的4%。美国农业部也建议美国人减少肉类摄入量。
不过,农业部的健康饮食推荐方案中也包括减少固体脂肪和糖类的摄入量——推荐人们食用同等热量产生温室气体相对较少的食品。农业部还认为人们应该多摄入奶制品,奶制品消耗的翻倍也是一个重要的抵消因素——生产牛奶也会排放很多温室气体。
如果减少肉类的总体摄入,你会看到如下变化
这只是针对温室气体的研究,如果从碳排量上来看,少吃肉确实对环境有利。比如说,研究发现2000大卡蔬菜的碳排量是同等热量普通美国人普遍饮食的70%。
研究也指出为了减少温室气体排放量也不必要全部改吃素,科学家建议大家食用单位热量温室气体排放较少的食物,减少食物浪费量。据统计,美国餐馆、商店和冷藏储存中白白浪费掉的食物排放出的温室气体相当于3300万辆汽车一整年的碳排量。
中国历史
- 三叔世界真相到底是什么求解为什么说三叔,
- 九儿歌曲原唱韩红唱的九儿歌词
- 高加索山犬品种的特点和养护是什么
- 纪南言的人物原型是谁 背后的故事
- 介绍颐和园游览攻略:如何轻松获取并读懂园区
- 无比滴可以驱蚊吗?无比滴有驱蚊效果吗?
- 关于无功功率,它对电力系统有哪些影响
- 臀桥伤害膝关节吗?臀桥对膝盖有伤害吗?
- 如何定制个性化礼品 定制独特礼物的技巧有哪些
- 电视剧底线开机 硬汉黄志忠为国“守门”
- 开窗通风能减少房间虫子吗 开窗通风最佳时间
- 电影秋之白华明日揭幕 郭家铭“重友轻色
- 影帝成泰燊华表红毯国际范儿 大地夺奖呼声
- 如何评价超时空同居的电影情节与表现
- 味精会致癌吗 这个是不会的
- 贵阳出境旅游(贵阳出境旅游政策)